都市建築物の農園で自給自足が可能になったら、都市の景観はどう変わる？
地球温暖化によって食糧危機や水危機が恒常化してしまい、従来のように、水平に広がった一定規模の面積が必要な農園だけでは、食糧生産が難しくなる可能性があります。そのため、都市の高層建築物の階層や傾斜面を使用して垂直的に農業を行ない、生産・流通・消費を高効率化する、垂直農法（Vertical Farming）のニーズが高まりそうです。そうなると、都市建築物の農園化が加速され、都市でも自給自足が可能になるかもしれません。
発想元：別冊日本サイエンス171 p.92「エコな食糧危機解決策？摩天楼で農業」2010年5月19日
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文／筧 大日朗（OUR FUTURESディレクター）
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