OUR FUTURES

OZU-Cafe先行試食会(ソウルフード:熟成カライモを使った商品開発PJT)

セッションの目的

 昨年実施した大津町宝探しフューチャーセッションで発見されたソウルフード:カライモをフューチャーし、「大津町次世代チャレンジプロジェクト」委員会では半年間、商品開発を進めてきました。そのプロトタイプを大学生に試食してもらうと同時に、ブランディングやプロモーションのアイデア開発を行います。